GY-2 เครื่องวัดความนุ่มหรือแข็งของผลไม้ 0.5-4 kg/cm² ความแม่นยำ ± 0.02 kg/cm² สำหรับวัดความสุกของผลไม้เนื้ออ่อน

เครื่องวัดความแข็งของผลไม้ รุ่น GY-2 ออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับตรวจสอบความแข็งของผลไม้ หัววัดขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 3.5 มม มีย่านการวัด 0.5-4 kg/cm² ความแม่นยำ ± 0.02 kg/cm²

สำหรับรุ่น GY-2 เหมาะสำหรับผลไม้เนื้ออ่อนเช่นมะละกอสุก แตงโมสุก มะม่วงสุก สตรอว์เบอร์รี และองุ่น และอื่นๆ เพื่อการประเมินความแข็งและความสุกของผลไม้มีประโยชน์สำหรับการเพาะปลูก การเก็บรักษา การส่งออก การขนส่ง การแปรรูป ฯลฯ

นิยมใช้งานอย่างแพร่หลายในแผนกวิจัยผลไม้ บริษัทผลไม้ ฟาร์มผลไม้ มหาวิทยาลัย และอื่นๆ สำหรับการประเมินความแข็งของเนื้อผลไม้

วิดิโอแนะนำการใช้งาน (ในตัวอย่างเป็นรุ่น GY-3)

คุณสมบัติของ GY-2

• เหมาะสำหรับตรวจสอบความแข็งของผลไม้ที่มีเนื้ออ่อนเช่นมะละกอสุก แตงโมสุก มะม่วงสุก สตรอว์เบอร์รี ละมุด แก้วมังกร องุ่น และผลไม้อื่นๆ
• การประเมินความแข็งและความสุกของผลไม้จะเป็นประโยชน์ต่อการเพาะปลูก การเก็บรักษา การส่งออก การขนส่ง การแปรรูป ฯลฯ
• มีการใช้งานอย่างแพร่หลายในแผนกวิจัยผลไม้ บริษัทผลไม้ ฟาร์มผลไม้ มหาวิทยาลัย และอื่นๆ
• ใช้สำหรับวัดผลไม้เพื่อกำหนดระดับความสุกของผลไม้ เพื่อให้เข้าใจถึงการคัดเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดี เวลาเก็บเกี่ยว เวลาแปรรูป การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา การส่งออกและการขนส่งได้อย่างเหมาะสม
• มีขนาดเล็กและน้ำหนักเบา แสดงค่าได้โดยตรง พกพาสะดวก เหมาะสำหรับสถานที่ตรวจสอบผลไม้ทุกประเภท

ข้อมูลจำเพาะ GY-2

• ช่วงการวัด: 0.5-4 กก./ซม.² (kg/cm²)
• ขนาดหัววัด: 3.5 มม.
• ความละเอียด: 0.02 กก./ซม.² (kg/cm²)
• ระยะกด: 10 มม.
• ขนาด: ประมาณ 140 x 60 x 30 มม.
• น้ำหนัก: ประมาณ 300 กรัม

การวัดความแข็งของผลไม้เป็นสิ่งสำคัญ เพราะสะท้อนถึงคุณภาพ ความสุก อายุการเก็บรักษา และมูลค่าทางการตลาดของผลไม้โดยตรง ในการเกษตรเชิงพาณิชย์และห่วงโซ่อุปทานอาหาร ความแข็งเป็นหนึ่งในพารามิเตอร์คุณภาพที่วัดได้จริงและเป็นกลางที่สุด

1. กำหนดเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวเร็วเกินไปรสชาติไม่ดี ปริมาณน้ำตาลต่ำ อาจไม่สุกอย่างเหมาะสม ในขณะที่ผลไม้ที่เก็บเกี่ยวช้าเกินไปเนื้อนิ่ม อายุการเก็บรักษาสั้น มีความเสี่ยงสูงที่จะเกิดความเสียหายระหว่างการขนส่ง

คำแนะนำด้านการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวจากองค์กรต่างๆ ในระดับนานาชาติใช้ความแข็งเป็นดัชนีบ่งชี้ความสุกงอมในการเก็บเกี่ยว

2. ควบคุมการเก็บรักษาและอายุการเก็บรักษา ผลไม้จะนิ่มลงระหว่างการเก็บรักษาเนื่องจาก การทำงานของเอนไซม์ (การสลายตัวของเพคติน) การสูญเสียความชื้น การเสื่อมสภาพของโครงสร้างเซลล์
การวัดความแข็งช่วย คาดการณ์อายุการเก็บรักษา ปรับสภาพการเก็บรักษาในห้องเย็นให้เหมาะสม ลดการสูญเสียและการเน่าเสีย