เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร (Food Thermometer) เป็นเครื่องวัดอุณหภูมิ หัววัดทำด้วยสแตนเลสทำให้เหมาะสำหรับวัดอุณหภูมิในอาหาร มีความแม่นยำสูงในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง ถูกออกแบบมาให้กันน้ำได้ตามมาตรฐาน หน้าจอ LCD แสดงผลแบบดิจิตอลจะช่วยป้องกันข้อผิดพลาดและมีฟังก์ชั่นการตรวจสอบ CAL เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการวัดอุณหภูมิตามความต้องการของ HACCP สินคุณภาพสูง หลายรุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารเป็นเครื่องวัดอุณหภูมิที่ใช้ในการวัดอุณหภูมิภายในของเนื้อสัตว์โดยเฉพาะอย่างยิ่งย่างและสเต็กและอาหารปรุงสุกอื่นๆ ระดับของการสุกของเนื้อสัตว์หรือขนมปังมีความสัมพันธ์อย่างใกล้ชิดกับอุณหภูมิภายในเพื่อให้การอ่านเทอร์โมมิเตอร์แสดงเมื่อมันสุกตามที่ต้องการ เมื่อปรุงอาหารควรปรุงอาหารเสมอเพื่อให้ภายในมีอุณหภูมิเพียงพอซึ่งในกรณีของเนื้อสัตว์ก็เพียงพอที่จะฆ่าเชื้อโรคที่อาจทำให้เกิดความเจ็บป่วยจากอาหาร เพื่อให้แน่ใจว่าถึงอุณหภูมิอาหารที่เหมาะสมคุณควรใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารแบบมีโพรบ เทอร์โมมิเตอร์โพรบเป็นเทอร์โมมิเตอร์ที่มีก้านโลหะแหลมที่สามารถใส่เข้าไปในอาหารได้ ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิโพรบเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิอาหารภายในเมื่อคุณปรุงอาหารอุ่นร้อนเย็นละลายและเก็บอาหารร้อนหรือเย็น
การปรุงอาหารตามอุณหภูมิภายในที่กำหนดช่วยให้แน่ใจว่าคุณไม่ได้บริโภคแบคทีเรียอันตราย เมื่อคุณต้องการทราบว่าอุณหภูมิภายในที่ต้องการนั้นบรรลุตามนั้นหรือไม่คุณต้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร มีเครื่องวัดอุณหภูมิอาหารหลายประเภท แต่ละประเภทมีวัตถุประสงค์ที่เหมาะสมที่สุด ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องรู้วิธีเลือกเครื่องวัดอุณหภูมิอาหาร ซึ่งรวมถึงการรู้ว่าเทอร์โมมิเตอร์แต่ละประเภททำงานอย่างไรและเมื่อใดจึงควรเลือกใช้ บทความด้านล่างนี้กล่าวถึงเครื่องวัดอุณหภูมิอาหารประเภทต่างๆ มันเป็นทรัพยากรที่มีค่าสำหรับผู้ที่ต้องการทราบประเภทของเทอร์โมมิเตอร์สำหรับใช้ในการปรุงอาหาร เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารชนิดต่าง ๆ มีหลายชนิด บางคนมีความปลอดภัยที่จะใช้ในเตาอบในขณะที่คนอื่นไม่ได้ บางคนมีการอ่านดิจิตอลทันทีในขณะที่คนอื่นใช้แป้นหมุนเพื่อแสดงการอ่าน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคุณอ่านคำแนะนำของผู้ผลิตว่าเครื่องวัดอุณหภูมิทำงานอย่างไร หากเครื่องวัดอุณหภูมิไม่ปลอดภัยสำหรับเตาอบอย่าทิ้งเครื่องวัดอุณหภูมิลงในอาหารที่ปรุงในเตาอบหรือบนเตา
เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอลแบบแสดงผลทันทีและเครื่องจับเวลาทำอาหาร
ในการปรุงอาหารส่วนใหญ่จะต้องใช้เครื่องวัดอุณหภูมิสองประเภท: ตัวจับเวลาการปรุงอาหารและเครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอล เครื่องวัดอุณหภูมิแบบดิจิตอลแสดงอุณหภูมิที่จุดใดจุดหนึ่งของอาหาร เครื่องจับเวลาการปรุงอาหารจะอ่านการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ ณ จุดที่วางหัวโพรบ เช่นเครื่องวัดอุณหภูมิเนื้อช่วยให้คุณอ่านอุณหภูมิในจุดต่างๆ ในอาหารได้อย่างรวดเร็ว จับเวลาทำอาหารจะแจ้งเตือนคุณหรือปรากฏขึ้นเมื่ออุณหภูมิที่จุดเฉพาะถึงระดับที่คุณตั้งไว้
เครื่องวัดอุณหภูมิอาหารราคาถูกสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัด โทร: 02-077-7602 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th
