เครื่องกวนสาร ( Magnetic stirrer) หรือ Magnetic mixer เป็นอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการที่ใช้สนามแม่เหล็กหมุนทำให้เกิดแถบกวน ที่แช่อยู่ในของเหลวหมุนเร็วมากจึงกวนได้ สนามหมุนอาจถูกสร้างขึ้นโดยแม่เหล็กหมุนหรือชุดของแม่เหล็กไฟฟ้าที่อยู่กับที่ซึ่งวางอยู่ใต้ภาชนะด้วยของเหลว
เครื่องกวนสารแม่เหล็กมักใช้ในเคมีและชีววิทยาซึ่งสามารถใช้ในภาชนะหรือระบบปิดที่ปิดสนิทโดยไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องซีลแบบหมุนที่ซับซ้อน เป็นที่นิยมมากกว่าเครื่องกวนเครื่องยนต์แบบใช้เกียร์เนื่องจากมีความเงียบมีประสิทธิภาพมากและไม่มีชิ้นส่วนภายนอกที่เคลื่อนไหวเพื่อแตกหักหรือสึกหรอ (นอกเหนือจากแม่เหล็กแท่งธรรมดา) แท่งกวนแม่เหล็กทำงานได้ดีในภาชนะแก้วที่มักใช้ทำปฏิกิริยาเคมีเนื่องจากแก้วไม่ได้ส่งผลกระทบต่อสนามแม่เหล็ก ขนาดที่ จำกัด ของแท่งหมายความว่าเครื่องกวนแม่เหล็กสามารถใช้สำหรับการทดลองที่ค่อนข้างเล็กเพียง 4 ลิตรหรือน้อยกว่า บาร์คนก็มีปัญหาในการจัดการกับของเหลวหนืดหรือสารแขวนลอยหนา สำหรับปริมาตรที่มากขึ้นหรือของเหลวที่มีความหนืดมากกว่าปกติต้องใช้การกวนเชิงกลบางประเภท
หลักการทำงานของเครื่องกวนสาร
แท่งแม่เหล็กถูกวางไว้ในภาชนะที่มีของเหลวซึ่งจำเป็นต้องกวน ที่ด้านบนของแท่นวางจะถูกตั้งค่าที่สนามแม่เหล็กหมุนอย่างรวดเร็วทำให้แม่เหล็กแท่งหมุนซึ่งส่งผลให้เกิดการกวนของของเหลว เครื่องกวนแม่เหล็กขนาดเล็กคือเหตุผลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการทดลองในห้องปฏิบัติการ การใช้เครื่องกวนแม่เหล็ก แผ่นแม่เหล็กคนกวน เครื่องกวนสารแม่เหล็กมักทำการทดลองทางชีวภาพและทางเคมีด้วยการใช้เครื่องกวนแม่เหล็ก หากต้องการผสมสององค์ประกอบเข้าด้วยกันเครื่องกวนแม่เหล็กอาจเป็นประโยชน์สำหรับคุณจริงๆ มันเป็นสิ่งที่ดีอย่างเท่าเทียมกันสำหรับของแข็งหรือตัวอย่างของเหลวที่จะได้รับส่วนผสมของของเหลวที่สอดคล้องกัน ตัวอย่างเช่นสื่อสำหรับการเจริญเติบโตของแบคทีเรียเป็นตัวอย่างพิเศษสำหรับเครื่องกวนแม่เหล็ก
วิธีการใช้เครื่องกวนสารละลายแม่เหล็ก
สนามแม่เหล็กพิเศษของเครื่องกวนแม่เหล็กสามารถผสมสารให้ละลายในวิธีที่ดีกว่า เพียงแค่ใส่ตัวอย่างลงในเครื่องกวนและเริ่มคน เมื่อมันเริ่มหมุนด้วยแม่เหล็กแท่งขนาดเล็กจะสร้างสนามแม่เหล็กภายนอก มันเป็นอุปกรณ์ขนาดเล็กและใช้งานง่ายในห้องปฏิบัติการ ยิ่งไปกว่านั้น สามารถพกพาจากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่งได้ แต่ต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยก่อนที่จะย้ายเครื่องกวนนี้จากที่หนึ่งไปอีกที่หนึ่ง
สนใจเครื่องกวนสารราคาถูกสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัด โทร: 02-077-7602 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th
