เทอร์โมมิเตอร์วิธีใช้

เทอร์โมมิเตอร์วิธีใช้งานอย่างถูกต้อง

เทอร์โมมิเตอร์เป็นเครื่องมือวัดอุณหภูมิความร้อน การวัดอุณหภูมิที่แม่นยำเป็นสิ่งสำคัญ สำหรับการรับรองความปลอดภัยของอาหาร ตั้งแต่โรงงานแปรรูปอาหารไปจนถึงร้านอาหารและคาเฟ่

 

มีเทอร์โมมิเตอร์หลายประเภทสำหรับใช้ในเชิงพาณิชย์ ซึ่งโดยทั่วไปคือเทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบ เครื่องวัดอุณหภูมิแบบโพรบวัดอุณหภูมิภายในของอาหารผ่านก้านโลหะ เครื่องวัดอุณหภูมิมีรูปร่างและขนาดที่หลากและแต่ละชนิดก็มีข้อดีและข้อเสียของแต่ละชนิด

วิธีใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบโพรบ

เทอร์โมมิเตอร์ชนิดนี้เหมาะสำหรับเป็นเครื่องวัดอุณหภูมิน้ำ อาหาร ของแข็งและแบบกึ่งแข็ง โดยมีวิธีการใช้งานแตกต่างกันไปในแต่ละแบรนด์สินค้า แต่วิธีการโดยทั่วไปมีดังนี้

 

  • 1.เปิดเครื่องแล้วใส่ก้านโพรบเทอร์โมมิเตอร์เข้าไปในวัตถุที่ต้องการวัด กรณีที่เป็นของอาหารให้วางลงในส่วนที่หนาที่สุดหรือตรงกลางของอาหาร
  • 2.กรณีที่เป็นของเหลว ให้คนของเหลวให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอก่อนที่จะใส่เทอร์โมมิเตอร์เพื่อให้ได้ค่าอุณหภูมิที่ถูกต้อง
  • 3.รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านคงที่แล้วบันทึกผลการอ่าน

 

ข้อควรระวังอย่าให้โพรบสัมผัสด้านล่างหรือด้านข้างของภาชนะ เพราะคุณจะไม่ได้รับอุณหภูมิที่ถูกต้องของอาหาร

โพรบเทอร์โมมิเตอร์

วิธีใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรด

เทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดโดยทั่วไปใช้งานง่าย อย่างไรก็ตาม คุณควรอ่านคำแนะนำของผู้ผลิตเสมอเพื่อช่วยให้คุณอ่านค่าได้แม่นยำที่สุด ขั้นตอนทั่วไปในการใช้เทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดมีดังนี้:

 

  • 1.เปิดปุ่มเพาเวอร์ หรือปุ่มไกปืนเพื่อเปิดเครื่องวัด
  • 2.เข้าใกล้เป้าหมายให้มากที่สุดในขณะที่ปลอดภัย
  • 3.ชี้เทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดไปที่เป้าหมาย ซึ่งจะเห็นแสงเลเซอร์เพื่อให้เล็งเป้าหมาย
  • 4.กดไกปืนเพื่ออ่านค่า การอ่านควรแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนบนจอแสดงผล
วิธีใช้เทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรด

เคล็ดลับสำหรับการอ่านเทอร์โมมิเตอร์แบบอินฟราเรดที่แม่นยำ

 

หากคุณปฏิบัติตามคำแนะนำของผู้ผลิต คุณควรได้รับการอ่านอุณหภูมิที่แม่นยำอย่างสม่ำเสมอ ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสามข้อเพื่อให้แน่ใจว่าคุณได้รับการอ่านที่ถูกต้องบ่อยที่สุด:

  • 1.ตรวจสอบการตั้งค่าการแผ่รังสี Emissivity พื้นผิวต่างๆ
  • 2.อย่าวัดอุณหภูมิพื้นผิวอื่นเช่นกำลังวัดอุณหภูมิน้ำผ่านแก้วหรือกระจก มันจะไม่ทำงานเนื่องจากเทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดวัดจุดสัมผัสแรก
  • 3.พึงระวังสภาพแวดล้อมโดยรอบ ค่าที่อ่านได้อาจได้รับผลกระทบจากควันที่หนาแน่น น้ำค้างแข็งหรือหมอก

วิธีการใช้เทอร์โมคัปเปิลเทอร์โมมิเตอร์

เพื่อให้เข้าใจถึงวิธีการใช้เทอร์โมคัปเปิลโพรบ คุณต้องเข้าใจพื้นฐานแล้วเทอร์โมคัปเปิ้ลเป็นการรวมตัวกันของโลหะสองชนิดที่ไม่เหมือนกัน ด้วยเหตุนี้ เทอร์โมคัปเปิลจึงมีส่วนสำคัญสองส่วน

 

ปลายโพรบเป็นจุดที่โลหะสองชนิดที่ไม่เหมือนกันมาบรรจบกัน นี่คือโพรบโดยที่คุณให้เทอร์โมคัปเปิลสัมผัสกับองค์ประกอบที่จะวัด (เช่น มือ น้ำอุ่น และวัสดุอื่นๆ ฯลฯ)

  • 1.เปิดเครื่องแล้วใส่ก้านโพรบ Thermocouple ลงไปในวัตถุที่ต้องการวัด
  • 2.กรณีที่เป็นของเหลว ให้คนของเหลวให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอ
  • 3.รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านคงที่แล้วบันทึกผลการอ่าน
อุปกรณ์วัดอุณหภูมิ

วิธีใช้กล้องถ่ายภาพความร้อน

กล้องถ่ายภาพความร้อนเป็นวิธีการใช้รังสีอินฟราเรดและพลังงานความร้อนเพื่อรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับวัตถุ เพื่อสร้างภาพของวัตถุ แม้ในสภาพแวดล้อมที่ทัศนวิสัยต่ำ เป็นเทคโนโลยีประเภทหนึ่งที่สร้างการใช้งานที่หลากหลายในช่วงหลายปีที่ผ่านมา

 

โดยเฉพาะอย่างยิ่ง มันคือรูปแบบที่มีประสิทธิภาพของเทคโนโลยีการมองเห็นในตอนกลางคืน โดยสามารถทำงานได้แม้ไม่มีแสงใดๆ (เนื่องจากไม่ต้องพึ่งพาแสงที่มองเห็นได้) และสามารถทำงานได้แม้ในควัน หมอก หมอกควัน และหมอกควัน

 

ขั้นตอนการใช้งาน

  • 1.เปิดปุ่มเพาเวอร์ หรือปุ่มไกปืนเพื่อเปิดเครื่องวัด
  • 2.เข้าใกล้เป้าหมายให้มากที่สุด
  • 3.ชี้กล้องถ่ายภาพความร้อน ซึ่งภาพความร้อนและค่าอุณหภูมิจะแสดงบนหน้าจอ
  • 4.กดไกปืนเพื่อการบันทึกค่าลงหน่วยความจำ
แบบภาพความร้อน

0 Comment

บริษัท นีโอนิคส์ ยินดีให้บริการ ติดต่อ-สอบถาม ขอใบเสนอราคาโทร 02-077-7602 หรือ 061-8268939 Line ID:@neonics Email:sale@neonics.co.th