องศา Brix (สัญลักษณ์° Bx) คือปริมาณน้ำตาลของสารละลายน้ำ หนึ่งองศาบริกซ์คือซูโครส 1 กรัมในสารละลาย 100 กรัมและแสดงถึงความแข็งแรงของสารละลายเป็นเปอร์เซ็นต์โดยมวล หากสารละลายมีของแข็งที่ละลายได้นอกจากซูโครสบริสุทธิ์แล้ว° Bx จะประมาณปริมาณของแข็งที่ละลายได้เท่านั้น ° Bx ใช้ในอุตสาหกรรมไวน์น้ำตาลเครื่องดื่มอัดลมน้ำผลไม้น้ำเชื่อมเมเปิ้ลและอุตสาหกรรมน้ำผึ้ง
Brix Refractometer ใช้สำหรับวัดปริมาณน้ำตาลเช่นน้ำอัดลมน้ำผลไม้เข้มข้นมะเขือเทศและแม้แต่ในน้ำมันตัดซึ่งมักจะห่างไกลจากสารละลายซูโครสบริสุทธิ์ การวัด Brix ของของเหลวแปรปรวนตามอุณหภูมิ Brix ของตัวอย่างเย็นจะวัดสูงกว่าตัวอย่างเดียวกันที่อุณหภูมิห้อง เมื่อวัดค่าร้อนการอ่าน Brix จะลดลง เพื่อรักษาค่าการอ่านที่สอดคล้องกันเราแนะนำให้ใช้ refractometer ที่มีการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) ATC ปรับการอ่านโดยอัตโนมัติตามอุณหภูมิและแสดง Brix ตามที่ควรจะเป็นที่ 20 องศาเซลเซียส หากไม่มี ATC ตัวอย่างและการวัดควรอยู่ที่อุณหภูมิห้อง (ควรใช้ตารางการแปลงอุณหภูมิร่วมกับเครื่องวัดที่ไม่ใช้ ATC)
สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัด โทร: 02-077-7602 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th หรือ Line ID:@neonics
หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง
สินค้ารุ่นแนะนำ
วัดความหวาน ผัก ผลไม้
วัดความหวานแบบดิจิตอล
วัดความหวานแบบส่องกล้อง
Brix Refractometer
วัดความเค็ม
Brix Refractometer ใช้สำหรับวัดปริมาณน้ำตาลเช่นน้ำอัดลมน้ำผลไม้เข้มข้นมะเขือเทศและแม้แต่ในน้ำมันตัดซึ่งมักจะห่างไกลจากสารละลายซูโครสบริสุทธิ์ การวัด Brix ของของเหลวแปรปรวนตามอุณหภูมิ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ จำกัด โทร: 02-077-7602 หรือ 061-8268939 E-mail: sale@neonics.co.th หรือ Line ID:@neonics
หมวดหมู่สินค้าที่เกี่ยวข้อง
สินค้ารุ่นแนะนำ
วัดความหวาน ผัก ผลไม้
วัดความหวานแบบดิจิตอล
วัดความหวานแบบส่องกล้อง
