เครื่องวัดความเค็มในอาหาร

Sale
เครื่องมือวัดความเค็ม Salinity Refractometer RHS-28ATC
฿3,500.00 ฿2,500.00
หยิบใส่ตะกร้า

RHS-28ATC Salinity Refractometer  ย่านการวัด 0-28% ความละเอียดของการอ่านค่า 0.2% โดยสามารถอ่านค่าได้จาก Scale โดยมีหน่วยเป็น % สำหรับการทดสอบความเข้มข้นของน้ำทะเลและน้ำเกลือ อาหาร น้ำปลา น้ำปลาร้า และอื่นๆ เป็นต้น ฯลฯ

  1. ย่านการวัด 0-28% 
  2. ความละเอียดการอ่านค่า 0.2%
  3. ความแม่นยำ ±0.2%
  4. ออกใบรับรอง Certificate of Calibration (มีค่าใช้จ่าย)
Sale SB-1500PRO
เครื่องวัดความเค็มอาหาร Salinity meter จาก HM Digital SB-1500PRO
฿4,500.00 ฿3,200.00
หยิบใส่ตะกร้า

SB-1500PRO แบรนด์ HM Digital สำหรับวัดความเค็มอาหารที่มีความแม่นยำสำหรับการทดสอบความเค็ม ย่านการวัด 0.01% ~ 10.0% ด้วยค่าความถูกต้องแม่นยำ ±0.1% ย่านวัดอุณหภูมิ 0.0˚C~99.9˚C มีเซ็นเซอร์รูปถ้วยทำให้เหมาะสำหรับงานด้านอาหาร มีการการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) เครื่องวัดสามารถแสดงปริมาณ Natrium (Na) ในหน่วยมิลลิกรัมได้ เหมาะสำหรับการใช้งานใน Laboratory และใช้กันอย่างแพร่หลายในการตรวจสอบสารอาหาร แปรรูปอาหาร ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ โรงเรียนและวิทยาลัย สินค้าคุณภาพสูง สามารถออกใบ Certificate of Calibration 

Sale SB-2000PRO
SB-2000PRO เครื่องวัดความเค็มอาหาร Salinity meter จาก HM Digital
฿4,500.00 ฿3,200.00
หยิบใส่ตะกร้า

SB-2000PRO แบรนด์ HM Digital ใช้ในการวัดความเค็มอาหารมีความแม่นยำสำหรับการทดสอบความเค็ม ย่านการวัด 0.01% ~ 10.0% ด้วยค่าความถูกต้องแม่นยำ ±0.1% ย่านวัดอุณหภูมิ 0.0˚C~99.9˚C มีเซ็นเซอร์เหมาะสำหรับงานด้านอาหาร มีการการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) เหมาะสำหรับการใช้งานใน Laboratory ด้านอาหารและใช้กันอย่างแพร่หลายในการตรวจสอบสารอาหาร แปรรูปอาหาร ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ โรงเรียนและวิทยาลัย สามารถออกใบรับรอง Certificate of Calibration ได้

Sale
2 IN 1 สำหรับวัดความหวานและความเค็ม ย่านวัด 0-32บริกซ์ และความเค็ม 0-28% รุ่น REBS-28ATC สินค้าคุณภาพ
฿3,740.00 ฿3,200.00
หยิบใส่ตะกร้า

REBS-32ATC ย่านวัด 0-32บริกซ์ และความเค็ม 0-28% สำหรับอุตสาหกรรมอาหาร

  • 1) ย่านวัด 0-32บริกซ์ และความเค็ม 0-28% 
  • 2) ค่าแสดงผลขั้นต่ำ: 0.2% Brix
  • 3) ATC (การชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ) 10 ° C ~ 30 ° C
  • 4) การสอบเทียบแบบ Manual 
Sale RHS-35ATC
RHS-35ATC เครื่องมือวัดความเค็มในอาหาร น้ำปลา น้ำปลาร้า 0-35% ความละเอียด 0.5%
฿4,500.00 ฿3,600.00
หยิบใส่ตะกร้า

RHS-35ATC เครื่องตรวจวัดความเค็มในอาหาร น้ำปลา น้ำปลาร้า โดยสามารถอ่านค่าได้จาก Scale โดยมีหน่วยเป็น %  โดยมีความหมายคือ g/100g (กรัมต่อ100กรัม) และ g/100 mL (กรัมต่อ100 มิลลิลิตร)

  1. ย่านการวัด 0-35% 
  2. ความละเอียดการอ่านค่า 0.5%
  3. ความแม่นยำ ±0.5%
  4. ออกใบรับรอง Certificate of Calibration (มีค่าใช้จ่าย)
Sale MASTER-S28M
MASTER-S28M เครื่องวัดความเค็ม Sodium chloride NaCl Atago
฿9,600.00 ฿8,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องมือวัดความเค็ม (Sodium chloride NaCl) แบรนด์ Atago รุ่น MASTER-S28M สำหรับการวัดความเค็มแบบส่องกล้อง (Salinity Refractometer) แบบพกพา ย่านการวัดความเค็ม  0.0 ถึง 28.0g/100g มีการชดเชยอุณหภูมิแบบ Manual และการสอบเทียบจะปรับด้วยสกรู เครื่องวัดนี้ใช้หลักการวัดดัชนีหักเหของสารละลายในตัวอย่างและแปลงเป็นความเข้มข้นของน้ำทะเลเป็นหน่วย g/100g ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องดื่ม การศึกษา ทางธรณีวิทยา เคมี ระบบนิเวศและสำหรับการทดสอบน้ำสำหรับเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำ สินคุณภาพสูงจากญี่ปุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก

Sale MASTER-S10M
MASTER-S10M เครื่องวัดความเค็ม (Sodium chloride) แบรนด์ Atago
฿10,200.00 ฿8,500.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องมือวัดความเค็ม (Sodium chloride) แบรนด์ Atago รุ่น MASTER-S10M เป็นเครื่องวัดแบบส่องกล้อง (Salinity Refractometer) แบบพกพา ย่านการวัดความเค็ม 0.0 ถึง 10.0g/100g มีการชดเชยอุณหภูมิแบบ Manual และสอบเทียบจะปรับด้วยสกรู ใช้หลักการวัดดัชนีหักเหของสารละลายในตัวอย่างและแปลงเป็นความเข้มข้นของน้ำทะเลเป็นหน่วย g/100g ตามน้ำหนัก ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารเครื่องดื่ม การศึกษา ทางธรณีวิทยา เคมี ระบบนิเวศและสำหรับการทดสอบน้ำ สินคุณภาพสูงจากญี่ปุ่นมีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน ขายราคาถูก

Sale amr319
AMR319 เครื่องวัด 3 IN 1 ความหวาน ความเค็มในอาหารและดัชนีหักเห RI
฿12,000.00 ฿10,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

AMR319 เครื่องวัด 3 IN 1 ความหวาน ความเค็มในอาหารและดัชนีหักเห ออกแบบมาสำหรับด้านอาหารโดยเฉพาะ

  1. ช่วงการวัดบริกซ์ : 0.0-50.0% ความแม่นยำ ±0.2%
  2. ช่วงการวัดความเค็ม: 0.0-28.0% ความแม่นยำ ±0.2%
  3. ช่วงวัดดัชนีการหักเหของแสง: 1.3330-1.4200nD แม่นยำ ±0.0003nD
Sale amr302
AMR302 เครื่องทดสอบความหวานบริกซ์ (Brix) 0-90% แม่นยำ (@ 25ºC) ± 0.2%
฿12,000.00 ฿10,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

Brix Refractometer แบบดิจิตอล AMR302 สำหรับ Food Grade ใช้วัดดัชนีหักเหและแสดงค่า % Brix เหมาะสำหรับการวิเคราะห์ผลไม้เครื่องดื่มให้พลังงาน พุดดิ้ง นมถั่วเหลือง น้ำผลไม้ แยม น้ำผึ้ง ซุป วุ้นเต้าหู้และเครื่องปรุงรส ใช้งานง่ายและแม่นยำมั่นใจการทำงานที่ง่ายดายและเชื่อถือได้ทุกครั้ง

  1. ช่วงการวัดความหวาน 0 ถึง 90% บริกซ์
  2. ความละเอียดการแสดงผล 0.1% Brix
  3. ความแม่นยำ (@ 25ºC) ± 0.2% Brix
  4. กันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP65
Sale HI96821
เครื่องวัดความเค็มในอาหาร HI96821 สำหรับอาหาร Food Grade
฿18,000.00 ฿17,490.00
หยิบใส่ตะกร้า

Salinity meter สำหรับอาหารรุ่น HI96821 Food Grade แบรนด์ Hanna เป็นเครื่องมือที่มีความแม่นยำสำหรับการทดสอบความเค็ม Sodium Chloride (NaCl) สามารถวัดและแสดงค่าโซเดียมคลอไรด์ได้ใน 4หน่วยดังนี้ g/100g g/100 mL, Specific gravity และ °Baume เหมาะสำหรับอาหาร น้ำสลัด ชีส เครื่องปรุงรส อาหารกระป๋อง ซุป น้ำเกลือ ในสายการผลิตอาหารหรือในห้องปฏิบัติการ สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองจากโรงงาน ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Sale เครื่องวัดความเค็ม-Salinity-meter-PAL-SALT-ATAGOPAL-SALT-Probe-ATAGO
PAL-SALT อุปกรณ์วัดความเค็ม Salinity meter จาก ATAGO
฿29,400.00 ฿24,500.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องวัดความเค็มรุ่น PAL-SALT จาก ATAGO เป็นเครื่องมือวัดความเค็มที่มีความแม่นยำสำหรับการทดสอบความเค็ม ย่านการวัด 0.00-10.0% (g/100g) ด้วยความละเอียด 0.01% (0.00 ถึง 2.99%)/ 0.1% (3.0 ถึง 10.0%) ด้วยความแม่นยำ ±0.05% (0.00 ถึง 0.99%)/ ±5% (1.00 ถึง 10.0%) ตัวเครื่องกันน้ำตามมาตรฐาน IP65 แบตเตอรี่ Alkaline AAA x 2ก้อน มีการการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) เหมาะสำหรับการใช้งานใน Laboratory ด้านอาหารและใช้กันอย่างแพร่หลายในการตรวจสอบสารอาหาร แปรรูปอาหาร ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ สินคุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Sale PAL-SALT-Probe-ATAGOเครื่องวัดความเค็ม-Salinity-meter-รุ่น-PAL-SALT-Probe-ATAGO
PAL-SALT Probe อุปกรณ์วัดความเค็มอาหาร Salinity meter จาก ATAGO
฿40,200.00 ฿33,500.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องวัดความเค็มอาหาร Salinity meter รุ่น PAL-SALT Probe จาก ATAGO เป็นเครื่องมือวัดความเค็มที่มีความแม่นยำสำหรับการทดสอบความเค็ม ย่านการวัด 0.00 ถึง 7.0% (g/100g) ด้วยความละเอียด 0.01% ด้วยความแม่นยำ ±0.1%  เครื่องกันน้ำตามมาตรฐาน IP65 แบตเตอรี่ Alkaline AAA x 2ก้อน มีการการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ (ATC) ถูกออกแบบโดยใช้หัววัดและสายวัด (สายวัดยาว 400 mm) ทำให้สามารถวัดความเค็มในเนื้อสัตว์ ปลา อาหารแห้ง ได้เป็นต้น เหมาะสำหรับการใช้งานใน Laboratory ด้านอาหารและใช้กันอย่างแพร่หลายในการตรวจสอบสารอาหาร แปรรูปอาหาร ห้องปฏิบัติการควบคุมคุณภาพ สินคุณภาพสูงจากประเทศญี่ปุ่น มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จำหน่ายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Sale เครื่องวัดความเค็มและปริมาณ Sodium Chloride Meter รุ่น HI931100เครื่องวัดความเค็มและปริมาณ Sodium Chloride Meter รุ่น HI931100
HI931100 อุปกรณ์วัดความเค็มและปริมาณ Sodium Chloride Meter
฿40,000.00 ฿35,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องวัดความเค็มและปริมาณ Sodium Chloride Meter รุ่น HI931100 เป็นเครื่องมือวัดความเค็มแบบพกพามีความทนทาน ย่านการวัด 0.150 ถึง 300 g/L NaCl ด้วยความถูกต้อง ±5% ย่านการวัดอุณหภูมิ -20.0 ถึง 120.0°C (-4.0 ถึง 248.0°F) การสอบเทียบอัตโนมัติสามารถทำได้ที่ 1 หรือ 2 จุดด้วยตัวเลือก 3 บัฟเฟอร์ (0.30 g/L, 3.00 g/L และ 30.0 g/L) เครื่องวัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานในห้องปฏิบัติการการผลิตอาหารและเครื่องดื่มและการวิเคราะห์คุณภาพน้ำ สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Sale เครื่องวัดปริมาณ Sodium Content and Activity Meter รุ่น HI931101เครื่องวัดปริมาณ Sodium Content and Activity Meter รุ่น HI931101
HI931101 อุปกรณ์วัดปริมาณ Sodium Content and Activity Meter
฿40,000.00 ฿35,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องวัดปริมาณ Sodium Content and Activity Meter รุ่น HI931101 เป็นเครื่องวัดปริมาณโซเดียมแบบพกพาทนทานและกันน้ำ ย่านการวัด 0 ถึง 60.0 g/L Na ด้วยความถูกต้อง ±5% ย่านการวัดอุณหภูมิ -20.0 ถึง 120.0°C เครื่องวัดนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่หลากหลายในห้องปฏิบัติการ การผลิตอาหารและเครื่องดื่มและการวิเคราะห์คุณภาพน้ำ การสอบเทียบอัตโนมัติเป็น 1 หรือ 2 จุดและการชดเชยอุณหภูมิอัตโนมัติ สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Sale เครื่องวัดความเค็ม-HI931102-
HI931102 อุปกรณ์วัดความเค็มของอาหาร Salinity Foodcare มาตราฐาน HACCP จาก Hanna
฿45,600.00 ฿38,000.00
หยิบใส่ตะกร้า

เครื่องวัดความเค็มของอาหาร Salinity Foodcare Meter รุ่น HI931102 เป็นเครื่องวัด Sodium chloride ด้วยวิธี sodium ion selective electrode เเละรายงานเป็นหน่วย g/L NaCl หรือ % NaCl เป็นเครื่องมือที่มีคุณภาพสูง มีช่วงการวัด 5ช่วง สามารถวัดได้ตั้งเเต่ 0.150 g / l ถึง 300 g / L การสอบเทียบอัตโนมัติหนึ่งหรือสองจุดที่ 3.00 กรัม / ลิตร (HI7083) และ0.30 g / l (HI7085) หรือ 30.0 g จอแสดงผลขนาดใหญ่อ่านง่ายแสดงค่าโซเดียม / โซเดียมคลอไรด์และอุณหภูมิพร้อมกันและแนะนำผู้ใช้ผ่านขั้นตอนการสอบเทียบด้วยสัญลักษณ์กราฟิกที่ง่ายต่อการปฏิบัติตาม ใช้หัววัด ISE รุ่น HI7662 วัดค่าอุณหภูมิ ตั้งเเต่ -20 ถึง 120 ° C เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการวัดโซเดี่ยมเเละอุณหภูมิอาหารตามความต้องการของ HACCP สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

Showing all 15 results

 

ชนิดของเครื่องวัดความเค็มในอาหาร

เครื่องวัดความเค็มอาหารมีวิธีการมากมายสำหรับการหาปริมาณโซเดียม (เกลือ) ของอาหารโดยแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อ จำกัด ของตัวเอง การเลือกวิธีการใช้เป็นการตัดสินใจที่สำคัญในการออกแบบแผนการประกันคุณภาพ ข้อพิจารณาในการกำหนดวิธีการที่เหมาะสมรวมถึงค่าอุปกรณ์ความแม่นยำที่ต้องการและระดับประสบการณ์ของผู้ทำการทดสอบ วิธีการวัดที่ใช้กันโดยทั่วไปสำหรับการกำหนดปริมาณเกลือโซเดียม ได้แก่ :

 

วิธีที่ 1: การวัดความเค็มในอาหารด้วยวิธีการหักเหของแสง (Refractometry)

วิธีนี้จะกำหนดปริมาณเกลือของสารตามดัชนีการหักเหของแสง ดัชนีการหักเหของแสงถูกกำหนดโดยการส่งผ่านแสงผ่านปริซึมลงในตัวอย่างและวัดว่าแสงโค้งอย่างไร เครื่องวัดจะกำหนดมุมวิกฤตของตัวอย่าง มุมวิกฤติคือมุมที่ไม่หักเหแสงและแสงทั้งหมดจะสะท้อนกลับภายใน

เครื่องวัดการหักเหแสงสามารถใช้ในการกำหนดพารามิเตอร์ที่หลากหลายรวมถึงน้ำตาลโพรพิลีนไกลคอลเจลาตินและเกลือ เครื่องวัดแต่ละเครื่องขึ้นอยู่กับผลของความหนาแน่นและอุณหภูมิในดัชนีการหักเหของแสงสำหรับพารามิเตอร์ที่วัดได้ที่เฉพาะเจาะจง ดัชนีการหักเหของแสงจะถูกแปลงเป็นหน่วยการวัดเช่น% Brix (ของแข็งที่ละลายได้เช่นซูโครส) หรือ % เกลือ

 

วิธีที่ 2: การวัดความเค็มในอาหารการนำไฟฟ้า (EC)

เกลือแกงแยกตัวเป็นไอออนสองตัวในสารละลาย: โซเดียมและคลอไรด์ เนื่องจากไอออนเป็นอนุภาคที่มีประจุจึงทำให้เกิดกระแสไฟฟ้าได้ง่ายขึ้น เป็นผลให้เครื่องวัดค่าการนำไฟฟ้า (EC) สามารถใช้ในการประมาณปริมาณเกลือที่ละลายในสารละลาย เมื่อได้รับการวัด EC แล้วจะต้องใช้ปัจจัยการแปลงเฉพาะสำหรับเกลือเพื่อให้ได้ปริมาณของเกลือในสารละลาย หลายเมตร

โพรบมีสองประเภทหลักที่ใช้ในการวัดค่าการนำไฟฟ้าในอาหารคือโพรบอิเล็กโทรดสองอันและโพรบสี่วง จำไว้ว่า EC สามารถบอกคุณถึงความเข้มข้นของไอออนในสารละลาย แต่ไม่ใช่ว่าไอออนเหล่านั้นคืออะไร หากคุณมีตัวอย่างที่ซับซ้อนมากขึ้นรูปแบบการวัดอื่น ๆ เช่นการไตเตรทจะเหมาะกับการใช้งานของมากขึ้น

 

วิธีที่ 3: การวัดความเค็มในอาหารด้วย Ion-Selective Electrode (ISE)

วิธีที่สามในการพิจารณาปริมาณเกลือในอาหารคือการใช้อิเล็กโทรดแบบเลือกไอออน สิ่งนี้มักถูกเรียกว่า ISE ISE เป็นเซ็นเซอร์ทางเคมีที่ใช้ในการกำหนดความเข้มข้นของไอออนเฉพาะในสารละลาย ในโซเดียมไอเอสเอสเคล็ดลับคือหลอดแก้วไวต่อโซเดียม เช่นเดียวกับหัววัดค่า pH ISE คำตอบของ Nernstian ซึ่งช่วยให้เราสามารถสัมพันธ์กับการอ่านค่ามิลลิโวลต์ (mV) กับค่าความเข้มข้น

เครื่องวัด ISE ต้องการการดูแลเพื่อให้การวัดมีความแม่นยำ หลอดแก้วของโซเดียมไออีเอสจะต้องได้รับความชุ่มชื้นตลอดเวลาในสารละลายอิเล็กโทรไลต์ นอกจากนี้หลอดอิเล็กโทรดยังต้องการการแกะสลักเป็นระยะเพื่อให้แน่ใจว่ามีการสัมผัสกับชั้นกระจกใหม่สดก่อนที่จะทำการวัด

ต้องทำการสอบเทียบ ISE ทุกวันเพื่อให้แน่ใจว่าการวัดมีความแม่นยำ มาตรฐานการสอบเทียบควรกำหนดความเข้มข้นที่คาดหวังของปริมาณโซเดียมของอาหาร ตัวอย่างเช่นหนึ่งมาตรฐานการสอบเทียบควรมีความเข้มข้นสูงกว่าค่าที่คาดไว้และอีกความเข้มข้นต่ำกว่า

ติดต่อ บริษัท นีโอนิคส์ โทร 098-479-5684 หรือ 061-8268939 Line ID: @neonics Email:sale@neonics.co.th