
น้ำทะเลหรือน้ำเกลือคือน้ำจากทะเลหรือมหาสมุทร โดยเฉลี่ยน้ำทะเลในมหาสมุทรของโลกมีความเค็มประมาณ 3.5% (35 g/l, 35 ppt) ซึ่งหมายความว่าทุกกิโลกรัม (ประมาณหนึ่งลิตรโดยปริมาตร) ของน้ำทะเลมีเกลือละลายอยู่ประมาณ 35 กรัม (1.2 ออนซ์) (โซเดียมส่วนใหญ่ (Na+)) และคลอไรด์ (Cl−) ไอออน) ความสำคัญในการวัดค่าความเค็ม นอกจากการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำแล้ว การตรวจวัดความเค็มยังมีความจำเป็นสำหรับกระบวนการต่างๆ ในอุตสาหกรรมด้านสุขภาพ ปศุสัตว์ การผลิต น้ำเสีย และอุตสาหกรรมการเกษตร ในอุตสาหกรรมน้ำเสียสิ่งสำคัญคือต้องทดสอบน้ำที่ผ่านการบำบัดเพื่อให้แน่ใจว่าเกลือส่วนใหญ่ในน้ำถูกกรองออกก่อนที่จะกลับคืนสู่สิ่งแวดล้อม